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INFORMATION お知らせ

【UN GRAIN×FARO 初コラボイベント開催】【パティシエ急募】

『UN GRAIN』昆布智成と、東京 銀座のイノベーティブイタリアン『FARO』加藤峰子が

1日限りのコラボレーション企画“Profumo(香り)”を5月27日(金)に開催いたします。

『日本人の繊細な技と味覚で、日本の豊かな食材を組み合わせ、

お菓子の枠にとらわれない価値を生み出す2人のトップパティシエによるコラボレーションにご期待ください。

■『FARO』×『UN GRAIN』コラボレーションイベント詳細■

□コラボレーションデザートコース “Profumo” 15,000円(税込・サ別)
『UN GRAIN』昆布智成のデザート / 『FARO』加藤峰子のデザート 各2品
ペアリングドリンク付き ※アルコールもしくはノンアルコール

□提供日時:2022年5月27日(金) 15:00~17:00
※14:30より11階の「BAR S(バー エス)」にてウェイティングスペースを設けています。

□ご予約:『FARO』 TEL 0120-862-150 / 03-3572-3911
※UN GRAIN店舗ではご予約を承っておりませんので、あらかじめご了承ください。

□予約受付:2022年5月12日(木) 11:00~ 定員28名 ※1グループ4名様まで

※繊細な香りを楽しむイベントの性質上、ご自身の香水等の着用はくれぐれもお控えくださいますよう、ご協力をお願いいたします。
※定員数に達し次第、ご予約受付を終了いたします。
※アレルギーや苦手な食材のあるお客さまにはご予約をお断りする場合がございます。
※お席に限りがございますので、他のお客様と相席させていただく場合がございます。

※トップの写真はイメージです。

詳しくはこちらのリリースをご覧ください⇒

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000252.000012005.html

 

【パティシエ 急募 お知らせ】

アングランでは社員として一緒に働いてくださるパティシエを募集しています。

トップパティシエを目指す仲間とともに、あなたの経験やスキルを活かして、ひとつひとつ心をこめてミニャルディーズをつくってください。

業務内容は製造だけでなく、販売、接客、発注等も含まれますので、幅広く興味をもって携わって頂ける方、

将来独立またはシェフとして業界トップを目指す志の高い方と働きたいと思っております。

現在は20~30代の若手が活躍しています。

キャリアによって給与や待遇を考慮させて頂きます。

~応募資格~

  • パティシエ経験5年以上

  • フランス菓子の知識と情熱をお持ちの方

  • 高級ホテル、レストランなどでのデセール担当経験、海外経験がある方優遇

~休日・勤務時間~

水曜定休 シフト制 年間休日約120日(月平均休日 10日程度)

通常勤務時間 9:00~17;30(繁忙期は勤務時間の変更・残業の場合あり)

~選考方法~

書類選考後、一次面接(オンライン)、最終面接となります

~応募方法・書類提出先ならびにお問合せ先~

応募書類(履歴書・職務経歴書・過去に作った作品商品画像)を揃え下記までご送付ください。

〒102-0073
東京都千代田区九段北1-8-10住友不動産九段ビル

株式会社ヨックモック アングラン採用担当

電話:03-6327-3123

メール:saiyo_ym@yokumoku.co.jp