2015年のUN GRAIN設立より携わり、2019年よりシェフ パティシエとしてブランドを牽引してきた昆布 シェフは、

新天地で更なる挑戦をするため3月末をもってアングランを卒業致します。

そして本日2023年3月28日が最終出勤日となる予定です。

昆布シェフにとって、アン グランでの最終作品となる「ア ビアント」をはじめ、その他代表作品も多数ございます。

最後に一目アン グランでシェフに会いたいお客様、ご来店お待ちしております。

また、今後の昆布シェフの活躍につきましても、応援の程宜しくお願い致します。

4月以降もアン　グランは同じ土地で営業を継続してまいりますので、皆様、引き続きのご愛顧

宜しくお願い申し上げます。

アン グラン　スタッフ一同