MIGNARDISES
Gâteaux / Gâteaux Demi-Secs
生菓子・半生菓子
. . . 卵
. . . 小麦
. . . 乳
. . . 落花生
. . . 使用食材により変更
※特定原材料7品目についてのみ記載
. . . 持ち歩き時間 1時間未満
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P’tit Chocolat
ティト ショコラ濃厚で香り豊かな大人のチョコレートケーキ
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Lunettes
リュネット福井県の希少な完熟梅にナッツや乳製品を組み合わせたケーキ
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Héritage
エリタージュ国産ベルガモットの魅力を追及したケーキ
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Yirgacheffe
イルガチェフェエチオピア産コーヒーに杏仁の香りをしのばせたケーキ
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Charmant
シャルマン強い酸味がアクセントのホワイトチョコレートのケーキ
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Arôme
アロームアールグレイ、バニラ、シナモンの香りとアプリコットのチョコレートケーキ
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Tarte Fruits
タルト フリュイ季節ごとのフルーツタルト
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Tarte Agrumes
タルト アグリューム高知県など厳選した旬な柑橘を使用したタルト
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Figue Cassis
フィグ カシスカシスの酸味とイチジクの食感が心地よい第四のショコラを使用したケーキ
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Ange
アンジュフランス産フロマージュブランを使用したレアチーズケーキ
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Harmonie
アルモニーピスタチオ、ショコラ、フランボワーズの調和がとれたケーキ
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Succés Inversé
シュクセ アンヴェルセナッツの香りが香ばしい伝統菓子「シュクセ」のアングラン風
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Casino
カジノキルシュがアクセントのフランス伝統菓子
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Cake Bocchi
ケーク ボッチ千葉県産のナカテユタカという品種の落花生を使ったケーキ
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Cake Citron
ケーク シトロンレモンコンフィ、果実などを使ったレモンの香り豊かなケーキ
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Cake Fruits
ケーク フリュイ7種類のフルーツコンフィを贅沢に使用したフルーツケーキ
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Philo Pistache
フィロ ピスターシュピスタチオクリームとチェリーをフィロ生地で包んだ菓子
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Pain d´êpice
パン デピス赤ワインで煮込んだドライフルーツを合わせたスパイスケーキ
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Macaron Abricot
マカロン アブリコピンクペッパーを効かせたアプリコットクリームのココナッツマカロン
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Abricot Fromage
アブリコ フロマージュ粗挽き黒こしょうがアクセントのクリームチーズとアプリコットのケーキ
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Ecossais
エコセショコラ生地でアーモンド生地を包み込んだ伝統菓子
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Merveille Vanille
メルベイユ バニーユタヒチバニラとアルマニャックの香りが特長の大人のケーキ
※アルコール含有量:1.8% -
Récolt Marron
レコルト マロン栗のムースにベルガモットや洋梨、ピスタチオなどでアクセントを加えたケーキ
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Mont-Blanc Cassis
モンブラン カシスアルマニャック風味の栗にカシスヤブラックベリーを組み合わせたケーキ
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Pomme Noix
ポムノワりんごとくるみのケーキ。クランブルやりんごの食感がタルトのような印象
MIGNARDISES
Gâteaux secs / Confiseries / Confitures
焼菓子/コンフィズリー/コンフィチュール
. . . 卵 . . . 小麦 . . . 乳 . . . 落花生 . . . 使用食材により変更
. . . 配送不可
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Pâte de Fruits Passion Abricot
パートドフリュイ パッションアブリコ果汁をじっくり煮詰めたジューシーな味わい
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Pâte de Fruits Litchi Rose
パートドフリュイ ライチ ローズライチの優しい香りに、華やかなローズの香りを重ねたパートドフリュイ
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Sablé Citron
サブレ シトロン爽やかにレモンが香るサブレ
甘酸っぱいレモンの糖衣がけも食感のアクセントになっています -
Neige Vanille
ネージュ バニーユサクッとした生地とピーカンナッツの食感に、バニラの香りが重なるクッキー
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Sablé Thé Bergamote
サブレ テ ベルガモットベルガモットの香りをのせた和紅茶のサブレ
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Sablé Café
サブレ カフェオリジナル ブレンド を生地にそのまま練りこみ、香り・コクを生かしたサブレ
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Florentin Café
フロランタン カフェエスプレッソの味わい深いアーモンドのフロランタン
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Sablé Epicés
サブレ エピセ5種のスパイスときび砂糖が風味豊かなクッキー
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Sablé Erable
サブレ エラブル純度100%のメープルシュガーを使用したクッキー
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Allumette Fromage
アリュメットフロマージュグリュイエールチーズをふんだんに使用した塩味パイ
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Sablé Cannelle
サブレ カネルフランボワーズのコンフィチュールをシナモンクッキーでサンド
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Galette Bretonne
ガレット ブルトンヌバターをふんだんに使用したブルターニュ地方の伝統菓子
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Kipferl
キプフェルホロホロ食感と三日月型が特徴のオーストリア伝統菓子
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Viennois Chocolat
ヴィエノワ ショコラ口溶けの良いウィーン風ショコラクッキー
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Baton Marechaux
バトン マレショ-ジャンドゥージャをアーモンドメレンゲでサンドした伝統菓子
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Diamant Vanille
ディアマン バニーユダイヤモンドのように輝くバニラクッキー
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Sablé Orange
サブレ オランジュビターオレンジの クリームをサンドしたクッキー
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Macadamia Provençal
マカダミア プロヴァンサルプロヴァンス風ハーブを効かせた塩味マカダミアナッツ
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Début d'été
デビュ デテ苺とグロゼイユ、ミントのコンフィチュール
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Provençal
プロヴァンサルローズマリーとアプリコットのコンポート
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Exotique
エキゾチック生姜とバニラを効かせたパイナップルのポシェ
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Guimauve Framboise
ギモーブ フランボワーズフランボワーズのギモーブ
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Guimauve Passion Abricot
ギモーブ パッションアブリコパッションフルーツとアプリコットのギモーブ
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Meringue Framboise
メレンゲ フランボワーズフランボワーズのメレンゲ
MIGNARDISES
Paquet
パッケージ
6個箱、12個箱は一目で中身が見えるように作られています。
また、保管する際、冷蔵庫で場所をとらない縦長設計に致しました。
その他、ご自宅用に3個用簡易箱もご用意があります。
DESSERTS SUR COMPTOIR イートインカウンター
<カフェグルマン>
店頭のミニャルディーズ(2個または3個)とドリンクセット
<限定ワンプレートデセール>
旬な素材を使ったシェフの気まぐれデザート。
※食材仕入れ時期により販売日や数に限りがあります。
RÉSERVÉ AUX MEMBRES 会員専用商品
<アソルティモン プルミエ>
12種の焼き菓子が入った会員専用缶商品です。
店頭の準備もございますが、多数ご注文の場合は店舗までご相談ください。
※ 湿度に弱い商品の為、夏季は販売休止しております。


<シェフズカウンター>
シェフがお客様の目の前でデザートを仕上げるコースデザート。
毎回テーマを変え、イートインでしか味わえない繊細なデザートをご用意しております。
※完全予約制。日程等の詳細は、UN GRAINメンバーズ限定 LINEアカウントにて先行案内後、公式Facebook、Instagramにて公開しています。
ご予約はお電話でお願いいたします。
※UN GRAINメンバーズ LINEアカウントにご登録をご希望の会員のお客様は、店舗までお問合せくださいませ。



COMMANDE SPÉCIALE / TRAITEUR 特注商品 / ケータリング
<特注商品>
オリジナルケーキやウエディング、法人用のお手土産など特注商品の御予約も賜ります。
<ケータリング>
新作発表会、レセプションパーティなどへのケータリングも行なっています。